Weekend Recept! Stoofpot Marrakesh!

Dat mijn bezoek aan Cordoba een grote indruk op mij heeft achtergelaten was jullie denk ik wel bekend.

Eenmaal thuis gekomen wil ik het vakantiegevoel zo lang mogelijk vast houden. Daarom dagdroom ik elke dag hierover.

Mijn mooiste herinnering vanmijn vakantie  dit jaar is de Salon de The in Cordoba waar alles een Arabische sfeer uitadement.

Wat hou ik van een land als Spanje, liggend aan de Middellandse zee maar met Arabische invloeden. Ik wor nu ook nieuwsgierig naar Marokko dat behoort tot de Mahgreb landen, maar eveneens ligt aan de Midellandse Zee. 

Nu ik Spanje al aardig ken, wil ik me verder verdiepen in de landen rond de Middellandse Zee.

Op een rommelmarktje vond ik een tajine. Dit is een aardewerken stoofpot waar de inwoners van Marokko vaak een stoofpot in maken.Dat kan dus geen toeval zijn. Marokko heeft mijn interesse nu gewekt. 

Voor dit weekend kies ik in ieder geval als Vintage'Lein Weekend Recept: stoofpot Marrakesh

Morgen breng ik mezelf in de sfeer met een bezoek aan Dunya Hammam waar ik me lekker laat inzepen, scrubben en masseren.

Gun jezelf ook zo'n weekend! Geniet er van..

Hedda Gabler - met Halina Reijn/Barry Atsma

a play in four acts by 

Henrik IbsenFirst published in 

1890

Dat is pas Vintage! 

Nu gespeeld door Toneelgroep Amsterdam met o.a. 

Halina Reijn en Barry Atsma

Lees meer : De voorstelling  en data

 

Na alles wat er al geschreven is over Hedda Gabler kan ik niet anders dan er trots op zijn dat het nu Halina Reijn is die de rol van van Hedda mag vertolken in deze tijdloze klassieker geschreven door Henrik Ibsen.  En dan ook nog met Barry Atsma als tegenspeler.  

Samen spelen zij de sterren van de hemel in een eigentijdse versie Hedda Gabler.

Diverse top actrices hebben de rol van Hedda neergezet. Alles ademde toen de sfeer uit van Vintage; de decors, de stoffen de kapsels en de kleding. Het Museum van Henrik Ibsen brengt je helemaal in de sfeer.

"Vintage met een knipoog"  legt de link naar het NU!

NU moet je snel zien een kaartje te krijgen, snel zien in Amsterdam te komen om op de eerste rij terecht te komen en Halina Reijn en Barry Atsma de aandacht geven die ze verdienen, nl:

Een volle zaal

Een luid applaus en

een mooi verhaal

In bladen

In kranten

En Social Media

In de huiskamer

in de kroeg

En op de straat

Zodat ik zeker weet

Dat iedereen gaat!

Bekijk de trailer

Sporty Monday/ 'Bonne route!'

Bonne Route!

Na twee weken te hebben rond gezworven door Spanje en alle faciliteiten (zoals tent, huisje, hotel, etc) te hebben uitgeprobeerd, werd de conclusie getrokken dat het tentje, de zee en het strand de beste optie waren voor een laaste vakantieweek.

Een niet al te touristische plek moest het worden. Wel aan zee maar niet ver af van een leuk stadje. De bestemming werd Denia. We kozen voor Camping Los Pinas.

We bereikten deze plek met een temperatuur van 34 graden op zondag 07.08.2011 in de namiddag. De camping was eigenlijk vol, maar we mochten in ieder geval 1 nacht blijven, helaas op een niet-schaduw plek. De beheerster van de camping was zo vriendelijk. Ze kwam ons meteen de volgende ochtend zeggen dat we een week konden blijven. Ze had het een en ander omgewisseld zodat wij ook en schaduwplek konden krijgen.

Het was na alle bezoeken aan de enorm drukke steden zoals Madrid, Valencia, Cordoba en Sevilla (waarover later meer) best een verademing. We konden het laantje uitlopen en lagen aan zee tussen de schitterende rotsblokken. Een prima plek ook om te snorkelen. Als we 10 minuutjes wilden rijden konden we gebruik maken van het schitterende zandstrand van Denia stad. Tussen de middag en 's avonds kun je (als je auto gratis bij het strand geparkeerd staat) heerlijk luchen en dineren. Stratenlange terrassen met de heerlijkste gerechten, de mooiste voorbijgangers, de heerlijkste temperatuur en vooral de Rioja!

Ik hoop dat Bagels & Beans het Spaanse ontbijtje met de tostada's con tomate en verse zumo de naranja ook op de menukaart zet, want ik kan niet meer zonder.

Hoop ook dat het een mooie zomer wordt, zodat de lunch en het diner buiten gebruikt kan worden.

Hoop ook dat de Rioja die ik heb meegenomen thuis net zo lekker smaakt als daar.

Maar hoop vooral dat hetgeen ze mij toewensten 'Bonne Route' na de veilige terukeer ook zijn vruchten gaat afwerpen in het dagelijks bestaan. Want de 'Bonne Route' die ik tot op dit moment volg zorgt voor een flink overgewicht en een weinig sportief leven. 

'

Zoals meer mensen dat doen neem ik me ieder jaar voor om volgend jaar in mijn vakantie toch met een maatje minder op het strand te liggen. Maar ieder jaar lig ik daar weer in mijn veel te grote lichaam. 

Ik ga wederom een nieuwe "Bonne Route" uitstippelen. Zal vandaag in ieder geval weer 15 minuten gaan lopen, 8 glazen water drinken en na mijn laatste glas Rioja waar ik mezelf dan mee beloon als afsluiting van mijn vakantie de wijn weer laten voor wat het is tot???