Weekend Recept: Picknick Time! - My Poeme

\

Weer een week voorbij
En eindelijk vrij
Even geen werk of verplichtingen
Maar tijd voor eigen dingen
Genieten van het mooie weer
Van elkaar en meer
Misschien wel naar het park, bos of terras
Met een goed gevulde mand
Vol met lekkernijen
Om goed bij te gedijen
Je vult de mand zelf met
Mijn gekozen Vintage'Lein Recept
Of bestel hem kant en klaar
Wil je weten waar?
Bij bijvoorbeeld Hotel New York te Rotterdam
De plek waar je en park en bos en terras vinden kan
Kom alvast in de vakantiesfeer
En doe dit gewoon een keer!

Fijn weekend.

Weekend Recept: Chocola, Peren, en Mozart!

De week zit er op.  En het weekend kan weer beginnen. Vroeger verlangde ik op maandag al naar het weekend. Toch wordt dat minder naarmate ik ouder wordt. 

Ik maak eigenlijk van elke dag een klein feestje. Er zijn elke dag wel momenten die iets minder leuk zijn. Daarom zoek ik ook elke dag naar iets wat deze momenten weer in evenwicht brengt en stel niet meer uit!

Heb ik zin in een lunch, dan bel ik een vriendin. Wil ik wandelen? Dan doe ik dat gewoon na werktijd.

Trek in een glaasje wijn? Daar hoef ik niets meer aan toe te voegen. Wil ik een kaart versturen, ik wacht geen seconde. Heb ik zin in een aparte maaltijd en een mooi gedekte tafel met kaarsen, dan zorg ik daarvoor. Een lekker bad, ik neem het, of

Trek in chocola? 

Dan is er nog meer mogelijk. Nl: 

Je zet bijvoorbeeld een Mozart muziekje op en neemt een Mozart Kugel,

Je smeert je ermee in en laat het ......(fantaseer zelf maar),

Je doopt je aardbeien erin,

Je verwarmt het Au Bain Marie, strooit er noten door en maakt hoopjes op de bakplaat

Je schaft jezelf een lekkere chocolade liquer aan of

Je maakt mijn Vintage'Lein Recept: Peren in chocola!

Weekend Recept - aardappel en garnaal

Wat eten nu het weekend is

Ik heb een recept om niet te vergeten

en geef je boter bij de vis

Je neemt gewoon een aardappel

Wat garnalen en wat andere rommel

Het boodschappenlijstje geef ik je wel

Twee dagen om te bezinnen

Tijd voor jezelf

Voordat de nieuwe week gaat beginnen

Lekker naar buiten, liggen in het gras

En s avonds op de bank

Met een boek en een lekker glas

Lekker shoppen, koken, lezen en schrijven

afspreken met vriendinnen

Om een beetje bij te blijven

Aan de slag

Met aardappel en garnaal

Lekker snel klaar op zaterdag!

klik hier voor het recept!

Weekend Recept: laagjesyoghurt

Natuurlijk ook dit weekend weer een recept dat snel klaar is!

Ingredienten± 1 pak zandkoekjes, 1 bak yoghurt bosvruchtenijs van Den Hertog, 1 bakje bessen of bramen, 125 ml slagroom.

Klop de slagroom, meng deze door de de bak yoghurt. Leg op de bodem van ijscoupes een zandkoekje, hierover het mengsel van slagroom en ijs gieten, hierover een laagje bosvruchtjes strooien, dan weer een laagje ijsmengsel. Bovenop nog wat bosvruchtjes en afwerken met een blaadje mint.

Koop een bosje verse mint op de markt. Je kunt er dan ook nog thee van zetten.

Fijn weekend voor jullie allen!

Weekend Recept: Cup Cakes

Beschrijving

Kleine cake-jes die je zo kan versieren dat ze voor iedere gelegenheid op tafel te zetten zijn, met chocolade, glazuur, noten enz.

Ingrediënten (10 personen)

• Cupcake beslag:
• 110 gram margarine
• 90 gram suiker
• 2 eieren
• 55 ml melk
• ½ eetlepel vanille-essence
• 225 gram bloem
• ¾ eetlepel bakpoeder

Bereiding (± 60 min)

Meng de margarine met de suiker tot het wit en dik is. Klop de eieren met de melk en vanille-essence op in een aparte kom. Voeg het eiermengsel bij het margarinemengsel. Voeg de bloem en bakpoeder toe en klop tot één geheel. Giet het beslag in cupcakevormpjes of in een muffintray en bak ze in ongeveer 30 minuutjes af op 180 °C.

Weekend Recept

WEEKEND!

Dus...mijn recept, lekker voor in de picknickmand, bij de barbecue, aan de waterkant etc..

Maak een salade van:

Meerkleurige sla

Stukjes mango

Gerookte kip in blokjes

Feta in blokjes en

Pijnboompitjes.

Weekendrecept : De Chocolade Smoothie

De ingredienten voor 2 personen:

Halve kop melk

Twee scheppen chocolade ijs

Halve chocoladereep

Handje ijsklontjes

Chocola pureren in de blender. ijs melk en ijsblokjes toevoegen en mixen maar! KLAAR

De melk kan ook worden weg gelaten of vervangen door sojamelk.

Noten praline

Hebben jullie ook zo'n zin in het weekend., Ik weet al waar ik me op kan verheugen. Voor het eerst in mijn leven ga ik creatief zijn met chocola.

Ik moet natuurlijk zelf wel alle recepten op mijn blog uitproberen. Tenslotte verwacht ik dat ook van mijn lezers. Dus, dit weekend wordt dat een heerlijke coctail en......natuurlijk door mij zelf gemaakte pralines. Lees onderstaand het recept!

Voor 12 pralines:

100 gram bittere chocolade

50 graam gehakte noten

Rooster de noten in een droge koekenpan.

Smelt de chocolade au bain marie.

Voeg hieraan noten toe.

Vul vormpjes met dit chocolade-notenmengsel

Laat afkoelen en maak de pralines los uit de vormpjes

Je kunt ook aardbeien of stukjes banaan of ananas in de chocolade dopen en als pralines serveren.

Vintage'Lein coctail recept Margarita (jaren 50)

MARGARITA

RECEPT

20 ml Cointreau
40 ml tequila
10 ml limoensap

Shake en schenk uit in een margaritaglas met zout rond de rand

TIP

Garnering: limoenschijfje

Alle cocktails

• Verzenden
• Afdrukken

29.09.2010

Ik wist niet dat er zoveel Vintage was. Vandaag kwam op het idee om Vintage recepten op te gaan zoeken. Ook hierbij ging er weer een wereld voor me open. Er zijn er zo veel

Ik ga proberen er elke week eentje op deze blog te plaatsen.

Dit is echt het einde..de mogelijkheden van mijn blog zijn onbeperkt
Hierbij het 1e recept

Makkelijk als vegetarisch hoofdgerecht, of gewoon als borrelhap:

Van zes plakjes diepvriesbladerdeeg één grote maken en in een vorm doen (of zo op het bakpapier)
Daarop verspreiden:
75 gr walnoten
brokjes 150 gr verse roomkaas (bijv. monchou)
brokjes blauwschimmelkaas 100 gr.
Peper eroverheen.
±25 min. 220 °C

Zowel koud als warmte eten. (Je moet wel tegen de lucht van gebakken blauwschimmelkaas kunnen)