Natuurlijk ook dit weekend weer een recept dat snel klaar is!Ingredienten± 1 pak zandkoekjes, 1 bak yoghurt bosvruchtenijs van Den Hertog, 1 bakje bessen of bramen, 125 ml slagroom.
Klop de slagroom, meng deze door de de bak yoghurt. Leg op de bodem van ijscoupes een zandkoekje, hierover het mengsel van slagroom en ijs gieten, hierover een laagje bosvruchtjes strooien, dan weer een laagje ijsmengsel. Bovenop nog wat bosvruchtjes en afwerken met een blaadje mint.
Koop een bosje verse mint op de markt. Je kunt er dan ook nog thee van zetten.
Fijn weekend voor jullie allen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten